Galerie

Hier erhalten Sie unsere Öle:

 

Verkaufshäuschen Stukenbrocker Wiesenei, Speller Straße 30, 33758 SHS

Copy & More, Holter Kirchplatz 21-23, 33758 SHS

Fleischerei Austermeier, Senner Straße 20b, 33758 SHS

 

 

Liebe Kunden,

 

wir freuen uns über ihr Interesse an unserem regionalen Öl.

 

Unser Ziel ist es, auf unseren Feldern in Schloß Holte-Stukenbrock Hanf, Sonnenblumen, Lein und Raps anzupflanzen, zu ernten, zu reinigen und in unserer eigenen kleinen hofeigenen Ölmühle in Stukenbrock zu einem hochwertigen, regionalen, gesunden und geschmacksintensiven Öl zu verarbeiten.

 

Hierdurch erhalten wir eine aufgelockerte

Fruchtfolge und bieten der heimischen Bienen- und Insektenwelt einen lebenswerten und arterhaltenden Lebensraum.

Durch kurze Transportwege schonen wir unsere Umwelt und können unser Öl besonders frisch anbieten.

 

Unsere hochwertigen, naturreinen Speiseöle werden in unserer hofeigenen Ölmühle schonend bei Temperaturen unter 40°C kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt.


Bei der Kaltpressung werden die Ölsaaten ohne jegliche Vorbehandlung in die Presse gegeben. Im Gegensatz zur industriellen Ölgewinnung bleiben hierbei die natürlichen Vitamine, Mineralstoe und sekundären Panzenstoe gänzlich erhalten.

 

Unsere Öle kommen dabei komplett ohne Zusatzstoffe aus.

 

Das Nebenprodukt, der Presskuchen wird dabei an Tiere verfüttert. Dadurch wird das Saatgut komplett verwertet, zum einen als Öl, zum anderen als Tierfutter.

 

 

100% Regional – 100% aus Schloß Holte-Stukenbrock

 

 

 

 

 

 

Rapsöl                                     

Das Allroundtalent für Ihre Küche                      

Verwendung: für kalte Speisen, braten, backen, frittieren, …

  •  Reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen
  •  Hoher Gehalt an Vitamin E
  •  Maximal auf 170°C erhitzen  

 

 

 

Sonnenblumenöl

Perfekt für die kalte und warme Küche

Verwendung: Dips, Dressings, Mayonnaise, …

  • Enthält neben Vitaminen (u. a. B, D und E) die essentielle Fettsäure Linolsäure sowie Omega-6-Fettsäuren
  • Unterstützt den Körper bei der Wundheilung, den Darm und das Immunsystem
  • Es kann den Cholesterinspiegel niedrig halten
  • Max. auf 120°C erhitzen

 

 

 

Hanföl

Das grüne, nussig schmeckende Superfood

Verwendung: kalt, für Dips, Marinaden, Dressings, Joghurt, Müsli, ….

  • Besonders Gesundheitsfördernde Zusammensetzung der Omega 3 und 6 Fettsäuren
  • Hilft bei regelmäßiger Einnahme gegen Verspannungen, Rheuma, entzündungshemmend und Blutdruck und Cholesterinspiegel senkend
  • Hanföl ist die regionale und ökologische Alternative zu Kokos- oder Avocado Öl

 

 

 

Leinöl

Unser Kraftpaket 

Verwendung: kalt, Salatdressing, Dips, Pesto, Hummus, über warme Speisen

  • Höchster Gehalt an Omega-3-Fettsäuren unter den Ölen (57%), optimales Verhältnis zu Omega-6-Fettsäuren, viele Vitamine
  • Stärkt das Herzkreislaufsystem, senkt den Cholesterinspiegel und reguliert die Verdauung
  • Stärkt das Nerven- und Immunsystem
  • Leinöl sollte nicht erhitzt werden und nach dem Öffnen alsbald verbraucht werden

Hier finden Sie uns

Fisch vom Trapphof

Angelteich & Verkauf
Trapphofstraße 49
33758 Schloß Holte-Stukenbrock

 

Stukenbrocker Wiesenei 

Kartoffeln, Eier und Honig

Speller Straße 30 

33758 Schloß Holte-Stukenbrock

Kontakt

Rufen Sie einfach an unter

052079549591

oder senden Sie eine E-mail an:

info@fisch-vom-trapphof.de

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